Receita de Salada de Abacate

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Receita de Salada de Abacate
Receita de Salada de Abacate
Receita de Salada de Abacate
Receita de Salada de Abacate
Receita de Salada de Abacate, aprenda a fezer essa deliciosa e fácil salada para seu almoço saudável e leve, rápido e pratico anote a receita.

Receita de Salada de Abacate

Ingredientes:

  • 1 bulbo de erva-doce médio
  • 400 g de tomate-cereja
  • 2 colheres de chá de orégano
  • 1 abacate
  • Suco de 1/2 limão
  • Folhas de salsinha para decorar

Modo de Preparo:

  1. Lave a erva-doce sob água corrente. Sobre uma tábua, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas. Reserve.
  2. Lave os tomates e corte-os ao meio. Tempere com sal e orégano. Reserve.
  3. Corte o abacate em cubinhos de 1 cm e tempere com sal e o suco de limão. Reserve.
  4. Lave as folhas de salsinha. Não é preciso picá-las.
  5. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, regue com o molho e misture delicadamente. Salpique com as folhas de salsinha e sirva a seguir.

Ingredientes do Molho:

  1. 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
  2. 1/4 xícara de chá de leite
  3. 2 colheres de sopa de suco de laranja
  4. 1 colher de sopa de suco de limão
  5. 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  6. 1/4 de maço de salsinha
  7. Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo do Molho:

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes por 1 minuto ou até obter um molho homogêneo.
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