Wrap dog

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Wrap dog
Wrap dog
Wrap dog, O nome “ wrap ” vem do verbo inglês “to wrap ”, que significa embrulhar. Os wrap são sanduíches embrulhados ou enrolados em pães de massa bem fininha.

Eles surgiram nos Estados Unidos, mais exatamente na Califórnia, nos anos 90, como uma adaptação de um prato típico do México: o taco. E de lá para cá, têm feito sucesso entre aqueles que buscam uma refeição leve e menos calórica, porém sem abrir mão do sabor.

Wrap dog, até 30 minutos      Porções:6

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de Azeite de oliva
  • 1 xícara de chá de Molho de tomate
  • 1 embalagem de Requeijão
  • 6 Salsicha
  • 6 Pães tipo folha
  • 6 folhas de Alface crespa cortada em tiras
  • 1 xícara de chá de Batata palha

Modo de Preparo:

  1. Numa panela, aqueça o azeite e junte o molho de tomate.
  2. Junte ¼ xícara de chá de água e ferva por 10 minutos, em fogo baixo, com a panela tampada.
  3. Desligue o fogo e reserve.
  4. Numa vasilha pequena, misture o requeijão com a mostarda e reserve.
  5. Afervente as salsichas e monte os wraps da seguinte maneira: apoie cada fatia de pão folha sobre uma tábua.
  6. Nela, espalhe o requeijão temperado, sobre ele distribua um pouco do molho de tomate, a alface e a batata palha.
  7. Acomode uma salsicha e enrole o pão, dando formato ao wrap .
  8. Corte-o ao meio e sirva imediatamente.

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