Torta de Milho

0
Torta de Milho
Torta de Milho
Torta de Milho, veja como fazer essa delicia de milho, uma torta super fácil e simples de fazer, e com um sabor sem igual, veja esse receita.

Torta de Milho

Ingredientes
para a massa:

  1. 1 xícara (chá) de margarina
  2. sal
  3. 2 gemas
  4. 2 colheres (sopa) de leite
  5. 1 colher (café) de fermento em pó (o de bolo)
  6. farinha até dar ponto

Ingredientes do recheio:

  • 2 fatias de bacon picadas
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha ou legumes
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • molho de pimenta a gosto
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • cheiro verde a gosto
  • 2 claras em neve

Para a Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • Misture e reserve.

Modo de Preparo
Massa:

  1. Junte todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa e uniforme…vá colocando a farinha aos poucos (a massa deve desgrudar das mãos porém não pode ficar dura).
  2. Abra com as mãos mesmo em uma forma de fundo falso…forre o fundo e a lateral (não precisa untar ) fure o fundo com um garfo e leve para assar até você sentir que a massa está firme (não asse muito porque depois do recheio vai voltar ao forno).

Recheio:

  1. Doure o bacon, a cebola e adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até dourar…
  2. Acrescente o leite bem devagar e vá misturando até formar um creminho, acrescente o caldo de legumes ou frango, mexa até dissolver bem.
  3. Desligue o fogo e junte os outros ingredientes deixando as claras por último.
  4. Coloque o recheio, a cobertura e leve ao forno até dourar…

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Classifique essa receita
[Total 0 Media: 0]

Deixe seu Comentário, sugestão ou Duvida