Pudim de Aveia com Banana

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Pudim de Aveia com Banana
Pudim de Aveia com Banana
Pudim de Aveia com Banana, aprenda como fazer essa delicia com aveia e banana, super fácil e pratico de preparar, você vai adorar, anote essa receita.

Pudim de Aveia com Banana

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • 1 banana-nanica média descascada e picada
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (chá) de margarina light
  • 3 colheres (sopa) de coalhada seca
  • 4 ovos médios
  • 5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
  • 100 g de bananada diet (sem adição de açúcar) picada

Para decorar : canela em pó e canela em rama

Preparo:

  1. Ponha no copo do liquidificador o gengibre, a banana, o leite, a bananada, a canela em pó, os ovos, a farinha de aveia e 4 colheres (sopa) de adoçante.
  2. Bata por 2 minutos. Despeje em 10 assadeiras (capacidade para 100 ml) untadas com a margarina.
  3. Coloque no forno preaquecido em temperatura média (180°C), em banho-maria, por 40 minutinhos ou até que enfiando um palito no pudim ele saia limpo.
  4. Retire do forno. Sirva gelado com coalhada seca misturada com o adoçante restante.

Decore com canela em pó e com canela em rama.

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