Pizza integral de frigideira light

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Pizza integral de frigideira light
Pizza integral de frigideira light
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Pizza integral de frigideira light, tem Rendimento de 10 porções, com 240 Calorias por porção

Ingredientes
Massa

  • 300 g de farinha de trigo integral;
  • 70 ml de óleo de canola;
  • 200 ml de água;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 tablete de fermento fresco.

Recheio

  • 10 colheres (sopa) de ketchup light;
  • 10 latas de atum light;
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas;
  • 1 tomate picado em cubinhos pequenos;
  • 1 colher de sopa de molho shoyu light.

Modo de preparo
Massa

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
  2. Forme uma bola e, com o auxilio de um rolo, abra 10 discos bem finos.
  3. Aqueça uma frigideira, coloque um disco por vez até dourar e distribua o recheio.

Recheio

  1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a cebola com água até ficarem macias e reserve.
  2. Coloque o atum, o tomate e o molho shoyu na frigideira e mexa bem.

Finalização

  1. Adicione ketchup nos discos, distribua o recheio, as cebolas e sirva ainda quente.

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