Pão Surpresa

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Pão Surpresa, uma receita fácil e simples com um sabor delicioso, veja como fazer essa delicia surpresa em sua casa, veja essa receita e prepare.

Pão Surpresa

Ingredientes:

  • 3 xucaras de chá de farinha
  • 1 ovo + 1 gema
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 2 colher sopa de óleo
  • 2 colher sopa de vaqueiro líquida
  • 2/4 de xicara de leite
  • 1 colher chá de sal fino
  • fiambre e chouriço a gosto
  • 150g de queijo mozarella ralado
  • q.b. de azeitonas descaroçadas em rodelas
  • 1 gema
  • sementes de sésamo q.b.

Preparação:

  1. Numa bancada, coloque a farinha e faça uma cova no meio.
  2. Coloque aí o ovo e a gema, o óleo, a vaqueiro e o sal.
  3. Misture tudo muito bem e aos poucos vá acrescentado o leite.
  4. Se necessário acrescente mais farinha ou leite, até que a massa se desprenda das mãos e esteja lisa.
  5. Com a ajuda do rolo, estique a massa dando-lhe um formato rectangular.
  6. Cubra toda a massa com o recheio escolhido e enrole, como se fosse uma torta.
  7. Pincele muito bem com a gema desfeita num pouquinho de água e por cima polvilhe com as sementes de sésamo.
  8. Eu cortei o meu rolo ao meio e fiz dois mais pequenos.
  9. Leve a forno quente a 180º, durante mais ou menos 20 minutos, ou até estar bem douradinha.

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