Pão de Leite em Pó

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Pão de Leite em Pó
Receita de Pão de Leite em Pó
Pão de Leite em Pó, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e pratico, para seu lanche ou uma renda a mais, anote a receita

Pão de Leite em Pó, Custo total: R$ 5,50 pão integral e R$ 5,00 pão branco, Rendimento: 10 unidades tamanho lanche (R$ 0,55/ R$ 0,50), Sugestão de venda: R$ 1,80 a R$ 2,20 a unidade

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 ½ colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 pacotes de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • Gema para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva o leite em pó na água morna.
  2. Acrescente o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e as 2 colheres de farinha de trigo,
  3. Misture bem e deixe fermentar por 10 minutos em temperatura ambiente.
  4. Incorpore a margarina, o ovo e as gemas.
  5. Junte o açúcar e as farinhas aos poucos, sove com as mãos até ficar bem homogênea.
  6. Divida a massa em partes iguais, e faça bolinhas conforme o tamanho desejado. Deixe crescer por 20 minutos.
  7. Pincele a gema e leve para assar em forno preaquecido a 200º C por cerca de 30 minutos.

Dica: para fazer pão branco, substitua a farinha integral por farinha de trigo tradicional.

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