Musse de melancia

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Musse de melancia, veja como fazer essa delicia, fácil e simples, com Preparo acima de 45 minutos e Rendimento de 12 porções, com Calorias de 264 por porção

Musse de melancia você precisa experimentar esse sabor

Ingredientes:

  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • 3 xícaras (chá) de melancia cortada em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 claras
  • Bolinhas de melancia para decorar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o creme de leite, a melancia, o suco de limão, o açúcar e a gelatina hidratada e dissolvida na água.
  2. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao preparado.
  3. Ponha em uma forma de 21 cm de diâmetro untada levemente com óleo.
  4. Leve à geladeira por no mínimo quatro horas.
  5. Desenforme, decore com as bolinhas de melancia e sirva em seguida.
  6. Consuma a musse no mesmo dia.

Dica: faça as bolinhas de melancia com um boleador de frutas para decorar.

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