Mousse de Frango

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Mousse de Frango
Mousse de Frango, uma receita simples e fácil, mais que uma opção, você vai adorar essa delicia, veja a receita e prepare em sua casa.

Mousse de Frango

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 360g de maionese
  • 200g de creme de leite fresco
  • 100g de uva passa
  • 4 folhas de gelatina sem sabor
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate sem casca picado em cubos pequenos
  • 1 lata de milho
  • 1/2 cebola picada sem pele
  • Cheiro-verde à vontade

Modo de Preparo:

  1. Em um refratário misture o frango, tomate, a cenoura, o milho, a cebola, e o cheiro-verde, e tempere à gosto (como salada fria); reserve.
  2. Dissolver 4 folhas de gelatina sem sabor em 10 colheres de sopa de água e colocar no fogo em banho maria.
  3. Depois junte todos os ingredientes da receita e bata tudo no liquidificador (ou no processador), inclusive a gelatina, e despeje a massa em uma forma inglesa, e deixe gelar de 4 a 5 horas.
  4. Depois é só desenformar da forma e sirva!

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