Doce Cremoso de Coco com Abacaxi

Receita de Doce Cremoso de Coco com Abacaxi, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil, cremoso com abacaxi e coco.

Receita de Doce Cremoso de Coco com Abacaxi

Receita de Doce Cremoso de Coco com Abacaxi

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Doce Cremoso de Coco com Abacaxi, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil, cremoso com abacaxi e coco.
Receita de Doce Cremoso de Coco com Abacaxi
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco 200 g
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • ½ xícara de chá de coco fresco

Doce de abacaxi

  • 1 unidades de abacaxi médio picado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • ½ xícara de chá de coco ralado fresco ou seco para polvilhar

Instruções
 

Creme

  • Leve ao fogo o leite condensado com o leite de coco, o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar.
  • Misture o coco ralado e coloque em uma travessa funda de vidro.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar.

Doce de abacaxi

  • Ponha o abacaxi picado e o açúcar em uma panela e cozinhe por dez minutos, mexendo de vez em quando.
  • Se for necessário, acrescente um pouco de água, mas não deixe formar muito caldo.
  • Espere esfriar e espalhe sobre o creme gelado.
  • Polvilhe o coco e sirva.
Palavras-chave abacaxi, caseiro, coco, cremoso, doce, receita

Doce Cremoso de Coco com Abacaxi

Ingredients – ingredientes
Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de coco fresco

Doce de abacaxi

  • 1 abacaxi médio picado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco para polvilhar

Instructions – Modo de Preparo
Creme

  1. Leve ao fogo o leite condensado com o leite de coco, o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar.
  2. Misture o coco ralado e coloque em uma travessa funda de vidro.
  3. Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar.

Doce de abacaxi

  1. Ponha o abacaxi picado e o açúcar em uma panela e cozinhe por dez minutos, mexendo de vez em quando.
  2. Se for necessário, acrescente um pouco de água, mas não deixe formar muito caldo.
  3. Espere esfriar e espalhe sobre o creme gelado.
  4. Polvilhe o coco e sirva.

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