Costela Assada no Forno

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Costela Assada no Forno
Costela Assada no Forno
Costela Assada no Forno, deliciosa para aquele almoço em família ou encontro com os amigos, anote a receita.

Costela Assada no Forno

Ingredientes

  • 2 sachês sazon para carne
  • 3kg de costela não muito gordurosa
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cebola
  • Alho

Modo de preparo

  1. Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela.
  2. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).
  3. Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
  4. Leve ao forno quente (180C) por 2 horas.
  5. Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
  6. É melhor quando temperada de véspera.

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