Bolo de Coco

0
Bolo de Coco
Bolo de Coco
Bolo de Coco, um bolo simples mas saboroso, e muito fácil de fazer, você vai adorar essa delicia de coco, olha a receita e prepare em sua casa.

Bolo de Coco

Ingredientes:

  1. Farinha – 320gr
  2. Fermento – 5gr (Uma colher de chá)
  3. Açúcar – 240gr
  4. Óleo – 125ml
  5. Coco – 125gr (Ralado)
  6. Ovos – 5
  7. Leite – 200ml
  8. Sal – Uma pitada
  9. Coco – Ralado a gosto para põr por cima

Preparação:

  1. Começa por separar as gemas das claras, bate as gemas com o açúcar, seguido pelo óleo, o coco ralado, a farinha e o fermento e por fim o leite.
  2. Bate as claras em castelo e envolve estas na mistura, não voltes a bater.
  3. Forra uma forma (ou usa uma forma de silicone), com um pouco de margarina e polvilhada com farinha, deita a massa na forma e polvilha com mais coco ralado.
  4. Pré-aquece o forno a uns 180ºC e leva o bolo a cozer por uns 30 a 40 minutos, até estar cozido (espeta com um palito no bolo, se sair seco então o bolo está pronto).
  5. Podes depois de estar feito polvilhar com ainda mais coco ralado.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Classifique essa receita
[Total 0 Media: 0]