Bolinho assado de arroz com ervas light

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Bolinho assado de arroz com ervas light
Bolinho assado de arroz com ervas light
Bolinho assado de arroz com ervas light, Aprenda com essa receita como fazer Bolinho assado de arroz, super fácil pronto em 35 minutos, rende 10 Porções

Bolinho assado de arroz com ervas light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz polido cozido
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 ovo médio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pimentão vermelho pequeno limpo e picado em pedaços pequenos
  • 1 pimentão verde pequeno limpo e picado em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (cebolinha-verde, manjerona)

Para acompanhar :

  • mostarda cremosa

Preparo:

  1. Bata no processador o arroz com a margarina, o ovo e o sal.
  2. Ao obter uma pasta, misture os pimentões e as ervas picadas.
  3. Mexa com uma colher e arrume os bolinhos em colheradas em uma assadeira antiaderente.
  4. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até os bolinhos ficarem levemente firmes.
  5. Retire do forno. Sirva com mostarda cremosa.

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