Bife ao Creme de Leite

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Bife ao Creme de Leite
Bife ao Creme de Leite
Bife ao Creme de Leite, olha essa delicia que você vai aprender a fazer facilmente com essa receita simples, prepare em sua casa, vamos a receita.

Bife ao Creme de Leite

Ingredientes:

  • 1 kg de filé mignon
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher de (sopa) de mostarda
  • 1 colher (café) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
  2. A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  3. A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
  4. Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.

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