Trufas de Whisky

Receita de Trufas de Whisky, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, uma delicia com um toque do sabor do Whisky, anote e prepare.


Trufas de Whisky

Ingredients - ingredientes
Massa:


  • 100g de creme de leite

  • 100g de manteiga sem sal

  • 300 g de chocolate meio amargo ralado

  • 4 colheres de whisky


Cobertura:

  • 300g de chocolate meio amargo

  • 1 colheres de óleo de canola

  • 200g de chocolate em pó


Preparo
Massa:

  1. Leve o creme de leite ao fogo, até esquentar bem.

  2. Retire do fogo, junte á manteiga, mexendo para misturá-la.

  3. Adicione o chocolate ralado (misture bem) e por fim o whisky.

  4. Coloque em uma forma de alumínio e leve ao freezer por 30min.

  5. Desenforne e corte em pedaços.


Cobertura:

  1. Derreta os outros 300g de chocolate meio amargo em banho-maria.

  2. Deixe esfriar e misture o óleo.

  3. Passe os chocolates nesta mistura e em seguida no chocolate em pó, até ficarem todos recobertos.

  4. Leve novamente a geladeira por mais 30min.


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