Torta de Batata com Aliche

Receita de Torta de Batata com Aliche, aprenda como fazer essa torta deliciosa, feita de batata com aliche, uma receita super simples e fácil, anote a receita.


Torta de Batata com Aliche, rende 8 porções e fica pronto em 50 minutos

Ingredients - ingredientes

  • 300 gramas de massa folhada

  • 600 gramas de batatas pequenas fatiadas e cozidas al dente

  • 100 gramas de manjubinha fresca e limpa

  • 1 colher (sopa) de alcaparras

  • 10 filetes de anchovas no azeite

  • 4 colheres (sopa) de óleo de anchova

  • 1/3 xícara (chá) de pimentão verde picado

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 ramos de salsa e manjericão

  • 2 ramos de funcho

  • Chilli em pó, sal e azeite a gosto


Para Finalizar:

  • 5 filetes de anchovas

  • Cheiro-verde a gosto


Instructions - Modo de Preparo

  1. No processador bata as anchovas com um pouco do azeite, as alcaparras, alho, pimentão, salsa, manjericão, funcho, chilli em pó e sal.

  2. Em um recipiente misture as anchovas temperadas com as batatas,

  3. forre uma travessa com a massa folhada,

  4. disponha a metade das batatas por cima da massa,

  5. cubra com as manjubinhas e coloque o restante das batatas,

  6. finalize decorando com filetes de anchovas e cheiro-verde.

  7. Leve ao forno a 180°C por cerca de 40 minutos.


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