Torta de Atum

Receita de Torta de Atum, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de atum em sua casa, você vai se surpreender, anote a receita.


Torta de Atum

Ingredients - ingredientes
para 5 pessoas:
Massa:


  • 10 colheres de sopa de farinha

  • 2 ovos

  • 400 ml de leite

  • 100 ml de azeite

  • 1 colher de sopa de fermento

  • 1 pitada de sal

  • manteiga para untar

  • farinha para polvilhar


Recheio:

  • 2 latas de atum

  • 2 cebolas pequenas

  • 100g de milho cozido

  • 50 de azeitonas verdes sem caroço

  • 1 fio de azeite

  • 2 colheres de sopa de queijo ralado

  • 1 colher de sopa de salsa picada

  • 1 colher de chá de oregãos


Instructions - Modo de Preparo

  1. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.

  2. Ligue o forno a 180ºC.

  3. Escorra o atum e esmague-o ligeiramente com um garfo.

  4. Faça o preparado da massa:

  5. Deite para o liquidificador, os ovos, o leite, o azeite, o sal, a farinha e o fermento.

  6. Ligue e deixe bater até obter uma mistura lisa.

  7. Deite metade da mistura anterior na forma, e espalhe em cima o atum, as cebolas picadas, as azeitonas cortadas ás rodelas, o milho, a salsa e os oregãos.

  8. Regue com o fio de azeite, cubra com o resto do preparado da massa, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante 25 minutos.

  9. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva, morno ou frio e decorado a gosto.


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