Torta Cachorro Quente

Receita de Torta Cachorro Quente, aprenda como fazer essa delicia super fácil e rápida, uma torta simples e deliciosa, anote a receita e se delicie.


Torta Cachorro Quente

Ingredients - ingredientes
Massa

  • 3 ovos

  • 3/4 de xícara (chá) de óleo

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

  • sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó


Recheio

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 cebola pequena picada

  • 1 pimentão pequeno verde cortado em cubos

  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados

  • sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de salsa picada

  • 5 salsichas aferventadas


Instructions - Modo de Preparo
Massa

  1. No liquidificador bata os ovos, o óleo, o amido de milho, o leite, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e o fermento.

  2. Unte com margarina um refratário, ponha metade da massa, espalhe o molho frio e distribua as salsichas.

  3. Cubra com restante da massa e leve para assar durante 40 minutos ou até dourar.


Recheio

  1. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola, refogue o pimentão e acrescente o tomate.

  2. Tempere com o sal e deixe cozinhar no fogo brando até o tomate se desmanchar.

  3. Polvilhe a salsa.

  4. Corte as salsichas ao meio no sentido do cumprimento.

  5. Sirva esta torta com catchup e mostarda para dar um gostinho especial.


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