Semi Frio de Limão

Receita de Semi Frio de Limão, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de limão, é super fácil e simples, anote a receita, você vai adorar.


Semi Frio de Limão

Ingredients - ingredientes
Base


  • 300g de bolacha Maria moída

  • 175g de manteiga derretida


Recheio

  • 200g de açúcar

  • 1 colher de de sopa de maisena

  • 5 ovos

  • 2 limões (raspa e suco)

  • 5 folhas de gelatina

  • 2 ml de natas batidas


Instructions - Modo de Preparo

  1. Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga derretida e amasse até a massa ficar bem ligada.

  2. Com ela forre uma forma redonda de mola de 20cm, espalhando bem com a mão de maneira a forrar as paredes e o fundo.

  3. Numa Panela, misture o açúcar com a maisena.

  4. Adicione os ovos a raspa dos limões e o suco e mexa bem.

  5. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver.

  6. Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e dissolva-a no preparado de limão ainda quente, mas fora do fogo.

  7. Deixe esfriar e envolva as natas batidas.

  8. Deite o preparado na forma e alise-o.

  9. Leve ao frigorífico para solidificar.

  10. Como a forma ficou com algum espaço resolvi bater mais um pacote de natas com 2 colheres de açúcar e verti por cima do preparado de limão.


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