Salada Boa Forma

Receita de Salada Boa Forma, aprenda como fazer, A alimentação baseada em receitas de saladas light pode proporcionar redução de medidas e te manter em boa forma, prepare essa receita e aproveite.


Salada Boa Forma, rende 6 Porções

Ingredients - ingredientes

  • 1 cenoura

  • 1 vidro de palmito (300g)

  • 1 colher (sobremesa) de orégano seco

  • 1 alface americana, lavada

  • 1/2 maço de agrião, lavado

  • 2 tomates grandes, cortados em gomos


Para o molho

  • 1/2 xícara (chá) de SupraSoy Light (50g)

  • 1 colher (chá) de azeite

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • folhas de hortelã picadas a gosto


Instructions - Modo de Preparo

  1. Corte a cenoura em fatias finas, com a ajuda de um descascador de legumes.

  2. Corte o palmito em pedaços e tempere-os com o orégano.

  3. Acomode na ponta de cada tira de cenoura um pedaço de palmito temperado e em seguida enrole.

  4. Coloque as “trouxinhas” de cenoura e palmito na parte central de uma travessa, e ao redor delas distribua as folhas de alface e agrião.

  5. Finalize a montagem cobrindo as laterais da travessa com os gomos de tomate.


Prepare o molho:

  1. coloque numa tigelinha o SupraSoy, junte 4 colheres (sopa) de água, o azeite, o suco de limão, o sal e as folhas de hortelã picadas, misturando nem.

  2. Sirva a salada e o molho acompanhando carnes brancas grelhadas.


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