Salada Amalfitana

Receita de Salada Amalfitana, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia super leve e deliciosa, anote a receita.


Salada Amalfitana, rende 4 Porções

Ingredients - ingredientes

  • 1 kg de camarão rosa grande

  • 400 gramas de alface romana

  • 2 talos de erva doce

  • 500 ml de vinagre balsâmico

  • 100 ml de azeite extra virgem

  • 3 colheres de sopa de mel de laranjeira

  • sal e pimenta do reino a gosto


Instructions - Modo de Preparo

  1. Cozinhe em 500 ml de água os camarões temperados com sal e pimenta a gosto.

  2. Em outra panela, deixe o vinagre balsâmico reduzir pela metade.

  3. Adicione o mel e o azeite.

  4. Disponha as folhas e a erva doce cortadas à juliene.

  5. Em um prato junte os camarões e tempere com o molho de vinagre reduzido, azeite e mel.


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