Receita de Pudim de Maria Mole

Pudim de Maria Mole

Receita de Pudim de Maria Mole, aprenda como fazer um pudim simples e fácil de maria mole que é como a versão brasileira do marshmallow.

Receita de Pudim de Maria Mole

Receita de Pudim de Maria Mole

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Pudim de Maria Mole, aprenda como fazer um pudim simples e fácil de maria mole que é como a versão brasileira do marshmallow.
Receita de Pudim de Maria Mole
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Caixa de maria mole
  • 4 Colheres de sopa de açúcar
  • 1 Lata de leite
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 Xícara de chá de água quente

Instruções
 

  • Despeje o açúcar numa forma específica de pudim e leve ao fogo para fazer o caramelo.
  • Use a água quente para dissolver a maria mole.
  • Junte todos os ingredientes no liquidificador e misture-os.
  • Coloque a mistura no forma caramelizada.
  • Leve para geladeira e desenforme apenas quando estiver consistente.

Notas

maria mole que é como a versão brasileira do marshmallow. A textura é praticamente idêntica, porém esse doce é completamente brasileiro. Feito com claras em neve, gelatina incolor e açúcar, é muito apreciado por crianças e adultos e é presença certa nas festas juninas.
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A textura é praticamente idêntica, porém esse doce é completamente brasileiro. Feito com claras em neve, gelatina incolor e açúcar, é muito apreciado por crianças e adultos e é presença certa nas festas juninas.

Pudim de Maria Mole

Ingredients – ingredientes

  • 1 Caixa de maria mole
  • 4 Colheres de sopa de açúcar
  • 1 Lata de leite
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 Xícara de chá de água quente

Instructions – Modo de Preparo

  1. Despeje o açúcar numa forma específica de pudim e leve ao fogo para fazer o caramelo.
  2. Use a água quente para dissolver a maria mole.
  3. Junte todos os ingredientes no liquidificador e misture-os.
  4. Coloque a mistura no forma caramelizada.
  5. Leve para geladeira e desenforme apenas quando estiver consistente.

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