Pudim de Café com Leite Condensado

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Pudim de Café com Leite Condensado

Ingredients - ingredientes:

  • 1 lata de café instantâneo pronto

  • 1 lata de leite (use a do leite condensado como medida)

  • 12 ovos

  • 2 latas de leite condensado

  • caramelo líquido p/ untar


Instructions - Modo de Preparo

  1. Misture bem o leite condensado com os ovos.

  2. Mexa com uma vara de arames e acrescente o leite e o café, continuando a mexer.

  3. Caramelize uma forma de chaminé (23 cm de diâmetro) e deite nela o preparado.

  4. Leve a cozer em banho-maria, a 180° C, cerca de 50 minutos.

  5. Retire do forno, deixe arrefecer bem e vire o pudim para um prato de servir.


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