Pão de hambúrguer com gergelim

Receita de Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald's, anote a receita.


Pão de hambúrguer com gergelim

Ingredients - ingredientes

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 2 tabletes de fermento fresco (30 g)

  • 2 xícaras de chá de água

  • 2 colheres de chá de sal

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 2 colheres de margarina

  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim


Instructions - Modo de Preparo

  1. Junte o fermento com o açúcar

  2. Acrescentar a água e misturar bem

  3. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento

  4. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada

  5. Deixar descansar por 20 minutos

  6. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos

  7. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume

  8. Polvilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos


Obs

(no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo), eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão
Pode usar o processador para sovar a massa, nele, você só precisa deixar ligado por 2 minutos

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Comentários