Pão caseiro de frigideira

Pão caseiro de frigideira


Receita de Pão caseiro de frigideira, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de pão de frigideira, super fácil e simples, você vai se surpreender, anote a receita.


Pão caseiro de frigideira

Ingredients - ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha

  • 1 copo de água morna

  • 1 pacote de fermento biológico em pó

  • 1/2 colher (sopa) de azeite

  • 1/2 colher (sopa) de sal

  • Azeite extravirgem de oliva

  • 2 xícaras (chá) adicionais de farinha

Instructions - Modo de Preparo

  1. Adicione numa tigela grande e funda, o fermento, a água e a farinha.

  2. Misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  3. Feito isso, deixe descansar a massa por 15 minutos, que é o tempo que pequenas bolhas começam a surgir.

  4. Em seguida, adicione óleo e sal.

  5. Depois, acrescente mais dois copos de farinha à massa, amassando bem por sete minutos para que fique uma mistura bem compacta.

  6. Deixe a mistura descansar por 2h, isso fará com que a massa tenho o tamanho dobrado.

  7. Feito isso, corte a massa do pão em oito pedaços para começar a dar formato ao alimento.

  8. Em seguida, cubra os pedaços, que devem ter formato de pequenas bolas, com um papel filtro e deixe descansar por meia hora.

  9. Após o tempo estipulado, estique cada uma das bolas de massa com um rolo, formando discos de 12 cm de diâmetro e 5 mm de largura.

  10. Aqueça uma panela com um pouco de azeite extravirgem de oliva e vá adicionando cada disco, que deve fritar por dois minutos cada lado.

  11. Se preferir fazer no forno, coloque todos os discos em uma fôrma untada com azeite e deixe assa por uns 10 minutos a uma temperatura de 240 graus.

  12. Mas preaqueça o forno por uns 10 minutos antes.

Obs:

  • Este pão caseiro, além de ser extremamente saudável e fácil de fazer, também tem um sabor delicioso!

  • Você pode rechear com queijo, azeitonas, sardinha, alface, tomate, ovo, ervilha, cogumelos

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