Omelete de Tapioca Tapilete

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Omelete de Tapioca Tapilete

Ingredients - ingredientes:

  • 2 ovos orgânicos

  • 3 colheres de sopa de tapioca (fécula de mandioca)

  • 1 pitada de sal

  • Pimenta do reino a gosto

  • 1 fio de azeite de oliva


Instructions - Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, quebrar os dois ovos e mexer rapidamente com um garfo.

  2. Colocar o sal e a pimenta do reino.

  3. Adicionar a fécula de mandioca.

  4. Misturar até incorporar.

  5. Levar ao fogo médio em uma frigideira com fio de azeite de oliva.

  6. Quando estiver desgrudando do fundo, virar e deixar até dourar.

  7. Retirar e rechear com o que mais gostar.

  8. Servir.


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