Mimo de Laranja

Mimo de Laranja


Receita de Mimo de Laranja, Aprenda com essa receita como fazer Mimo de laranja, delicioso e fácil de fazer, uma sobremesa linda e deliciosa, anote a receita.


Mimo de Laranja

Ingredients - ingredientes

  • 2 ovos

  • 2 gemas

  • 0,7 dl de água

  • 25 gr de maisena

  • 225 gr de açúcar light

  • 1 laranja (raspa e suco)

  • 40 gr de manteiga magra

  • Manteiga, açúcar e vidrado da casca de laranja q.b.

Instructions - Modo de Preparo

  1. Ligue o forno a 180º. Unte seis forminhas de queijadas com manteiga e polvilhe-as com açúcar.

  2. Leve ao fogo a água com o açúcar e deixe ferver dois minutos.

  3. Retire do fogo, adicione a manteiga, mexa e deixe arrefecer.

  4. Numa tigela, junte a maisena, os ovos e as gemas e mexa.

  5. Junte a raspa da laranja, o suco de meia laranja e mexa mais um pouco.

  6. Junte a calda de açúcar arrefecida e mexa.

  7. Divida o preparado pelas formas e leve a cozer em banho-maria por 40 minutos.

  8. Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme para pratinhos de sobremesa.

  9. Decore com tiras de vidrado da casca de laranja.

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