Fritada Doce de Morango

Receita de Fritada Doce de Morango, aprenda como fazer uma fritada simples e fácil de morango.


Fritada Doce de Morango, rende 3 porções e fica pronto em 40 minutos

Ingredients - ingredientes
Para a Massa:


  • 6 ovos

  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • Raspas de ½ limão


Para a Geleia:

  • 350 gramas de morangos picados

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

  • 1 colher (sopa) de suco de limão


Para a Cobertura:

  • 350 gramas de morangos fatiados


Instructions - Modo de Preparo
Para a massa:

  1. Reserve a manteiga para untar a frigideira,

  2. em um recipiente misture os demais ingredientes até formar uma mistura homogênea.

  3. Em uma frigideira em fogo médio,

  4. coloque a manteiga, após derreter,

  5. coloque a massa e tampe a frigideira,

  6. deixe por aproximadamente 8 a 10 minutos até a fritada ficar totalmente cozida, quando tocar na superfície da fritada,

  7. você verá que ela não gruda e está totalmente cozida.


Para a geleia:

  1. Coloque todos os ingredientes na panela,

  2. leve para cozinhar até reduzir um pouco e ficar em ponto de geleia, deixe esfriar e passe em cima da fritada,

  3. coloque os morangos por cima,

  4. sirva a seguir.


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Fritada Doce de Morango


Recipe Type: Sobremesa

Cuisine: Brasileira

Author: Receitas Brasil

Prep time:

Cook time:

Total time:

Serves: 20

Receita de Fritada Doce de Morango, aprenda como fazer uma fritada simples e fácil de morango. Fritada Doce de Morango, rende 3 porções e fica pronto em 40 minutos


Ingredients


  • Para a Massa:

  • 6 ovos

  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • Raspas de ½ limão

  • Para a Geleia:

  • 350 gramas de morangos picados

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • Para a Cobertura:

  • 350 gramas de morangos fatiados




Instructions



  1. Para a massa:

  2. Reserve a manteiga para untar a frigideira,

  3. em um recipiente misture os demais ingredientes até formar uma mistura homogênea.

  4. Em uma frigideira em fogo médio,

  5. coloque a manteiga, após derreter,

  6. coloque a massa e tampe a frigideira,

  7. deixe por aproximadamente 8 a 10 minutos até a fritada ficar totalmente cozida, quando tocar na superfície da fritada,

  8. você verá que ela não gruda e está totalmente cozida.

  9. Para a geleia:

  10. Coloque todos os ingredientes na panela,

  11. leve para cozinhar até reduzir um pouco e ficar em ponto de geleia, deixe esfriar e passe em cima da fritada,

  12. coloque os morangos por cima,

  13. sirva a seguir.




Serving size: 00 Calories: 00 Fat: 00 Saturated fat: 00 Unsaturated fat: 00 Trans fat: 00 Carbohydrates: 00 Sugar: 00 Sodium: 00 Fiber: 00 Protein: 00 Cholesterol: 00


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