Curau Light

Receita de Curau Light, aprenda como fazer essa delicia de milho, fácil e super gostoso, e o melhor é light, para se deliciar sem culpa, anote a receita.


Curau Light, fica pronto em 50 minutos, e rende 6 Porções

Ingredients - ingredientes:

  • 4 espigas de milho verde com grãos mais firmes (sem palha)

  • 3 xícaras (chá) de leite desnatado

  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado

  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão

  • 1 colher (chá) de canela em pó


Para decorar :
canela em rama

Instructions - Modo de Preparo

  1. Rale as espigas de milho, aparando em uma assadeira, raspe as espigas com uma colher (para aproveitar o máximo dos grãos).

  2. Transfira para uma peneira forrada com pano, aparando em uma panela.

  3. Aos poucos vá adicionando o leite e passe com uma colher, tirando o máximo do milho.

  4. Junte o açúcar e o adoçante.

  5. Cozinhe, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até obter um creme com aroma marcante de milho.

  6. Retire do fogo e sirva quente ou frio com a canela em pó.

  7. Decore com canela em rama.


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