Cupcake de Baunilha

Receita de Cupcake de Baunilha, aprenda com essa receita como faze essa delicia de Cupcake, um receita simples e fácil, você pode decorar como quiser.


Cupcake de Baunilha

Ingredients - ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 3/4 de colher de chá de sal

  • 2 tabletes de manteiga sem sal (100 gramas cada tablete), cortado em cubinhos e em temperatura ambiente

  • 4 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher de chá de essência de baunilha


Instructions - Modo de Preparo

  1. Atenção: manteiga em temperatura ambiente é manteiga mole, NÃO É manteiga derretida.

  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque as forminhas de papel na forma de metal.

  3. Esta parte é fácil: peneire juntos a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.

  4. Coloque na batedeira e junte a manteiga, batendo até estar bem incorporada, cerca de uns 2 minutos.

  5. Adicione o leite e bata mais 1 minuto, devagar para não espirrar tudo.

  6. Pare a batedeira e raspe os lados com uma espátula.

  7. Adicione os ovos e bata em velocidade média-alta até a massa crescer um pouco e ficar fofa.

  8. Encha as forminhas entre metade e 2/3 e asse por 20-25 minutos.

  9. Decore somente depois de frios.


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