Coxinha de tapioca com queijo branco

Receita de Coxinha de tapioca com queijo branco, aprenda como fazer essa delicia, não leva farinha ou óleo no preparo, anote a receita.


A massa feita à base de tapioca e livre de glúten, proteína do trigo que deixa o organismo inflamado e propenso a acumular gordurinhas. Além disso, a tapioca é um carboidrato de baixo valor calórico que, por ser digerido facilmente, fornece energia mais rapidamente para o corpo, gerando um melhor rendimento durante a atividade física.

Já o queijo minas, além da versão escolhida na receita ser sem lactose, tem menos quantidade de gordura e mais proteína em sua composição. Ao contrário dos queijos amarelos que possuem alto teor de gordura saturada e sódio que, em excesso, aumentam o colesterol, causam hipertensão e obesidade.

Para empanar, ao invés da farinha de rosca, a coxinha é empanada na linhaça dourada triturada. A farinha de linhaça é fonte de fibras solúveis que garantem o equilíbrio do colesterol e do metabolismo. Ela auxilia no processo de desintoxicação, tem ação anti-inflamatória, além de prolongar a saciedade e melhorar o trânsito intestinal.

Coxinha de tapioca com queijo branco

Ingredients - ingredientes

  • 200 g de frango cozido e desfiado

  • 100 g de goma de tapioca

  • 1 ovo

  • 1 colher de tempero verde

  • queijo minas lacfree

  • farinha de linhaça dourada para empanar


Instructions - Modo de Preparo

  1. No processador de alimentos, bata todos os ingredientes (exceto o queijo) até obter uma massa homogênea (aproximadamente três minutos).

  2. Pegue pequenas porções, recheie com o queijo, molde e passe na farinha de linhaça.

  3. Coloque em uma assadeira e leve ao forno baixo pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.


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Coxinha de tapioca com queijo branco


Recipe Type: salgado, coxinha

Cuisine: Brasileira

Author: Receitas Brasil

Prep time:

Cook time:

Total time:

Serves: 20

Receita de Coxinha de tapioca com queijo branco, aprenda como fazer essa delicia, não leva farinha ou óleo no preparo, anote a receita. A massa feita à base de tapioca e livre de glúten, proteína do trigo que deixa o organismo inflamado e propenso a acumular gordurinhas. Além disso, a tapioca é um carboidrato de baixo valor calórico que, por ser digerido facilmente, fornece energia mais rapidamente para o corpo, gerando um melhor rendimento durante a atividade física. Já o queijo minas, além da versão escolhida na receita ser sem lactose, tem menos quantidade de gordura e mais proteína em sua composição. Ao contrário dos queijos amarelos que possuem alto teor de gordura saturada e sódio que, em excesso, aumentam o colesterol, causam hipertensão e obesidade. Para empanar, ao invés da farinha de rosca, a coxinha é empanada na linhaça dourada triturada. A farinha de linhaça é fonte de fibras solúveis que garantem o equilíbrio do colesterol e do metabolismo. Ela auxilia no processo de desintoxicação, tem ação anti-inflamatória, além de prolongar a saciedade e melhorar o trânsito intestinal. Coxinha de tapioca com queijo branco


Ingredients


  • 200 g de frango cozido e desfiado

  • 100 g de goma de tapioca

  • 1 ovo

  • 1 colher de tempero verde

  • queijo minas lacfree

  • farinha de linhaça dourada para empanar




Instructions



  1. No processador de alimentos, bata todos os ingredientes (exceto o queijo) até obter uma massa homogênea (aproximadamente três minutos).

  2. Pegue pequenas porções, recheie com o queijo, molde e passe na farinha de linhaça.

  3. Coloque em uma assadeira e leve ao forno baixo pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.




Serving size: 00 Calories: 00 Fat: 00 Saturated fat: 00 Unsaturated fat: 00 Trans fat: 00 Carbohydrates: 00 Sugar: 00 Sodium: 00 Fiber: 00 Protein: 00 Cholesterol: 00


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