Coxinha da asa crocante com molho rosé

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé, aprenda como fazer essa delicia super crocante e fácil de fazer você vai adorar, anote a receita.


Coxinha da asa crocante com molho rosé

Ingredients - ingredientes
Ingredientes para coxinha da asa:


  • 1kg de coxinha da asa

  • 2 dentes de alho picados

  • Sal à gosto

  • Pimenta do reino à gosto

  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

  • 2 ovos

  • Óleo para fritar


Ingredients - ingredientes para o molho rosé:

  • 1 xícara (chá) de maionese

  • 1 xícara (chá) de catchup

  • Tempero verde à gosto


Instructions - Modo de Preparo :
Modo de Preparo da Coxinha da Asa:

  1. Descongele as coxinhas na geladeira.

  2. Em uma vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta, o alho.

  3. Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos.

  4. Retire as coxinhas do tempero.

  5. Empane-as passando primeiro pela na farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca.

  6. Frite em óleo quente, em torno de 15 minutos ou até cozinhar.

  7. Reserve sobre papel absorvente.


Instructions - Modo de Preparo do Molho Rosé:

  1. Em uma vasilha misture a maionese, o catchup e o tempero verde até obter um molho homogêneo.

  2. Sirva as coxinhas com o molho à parte.


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