Contra filé ao Molho de Mostarda

Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda, Aprenda como fazer Contra filé ao Molho de Mostarda, receita fácil, pratica e deliciosa.


Contra filé ao Molho de Mostarda, rende 4 porções, pronto em 30 minutos

Ingredients - ingredientes:

  • 500 gr de contrafilé em bifes

  • 1 cebola

  • 1 dente de alho amassado

  • sal

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

  • 1 xícara (chá) de creme de leite

  • 1 xícara (chá) de leite

  • pimenta-do-reino

  • 1 colher (sopa) de manteiga


Instructions - Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.

  2. Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.

  3. Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.

  4. Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.

  5. Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de leite.

  6. Antes de servir tempere com pimenta a gosto.


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