Brigadeiro de Maracujá

Receita de Brigadeiro de Maracujá. Receita fácil e deliciosa desse docinho tipico brasileiro Brigadeiro de Maracujá, anote a receita e prepare hoje mesmo.


Brigadeiro de Maracujá

Ingredients - ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 gema

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • 4 colheres (sopa) de suco natural de maracujá


Cobertura:

  • Açúcar granulado fino

  • Polpa de maracujá natural ou geleia de maracujá.


Instructions - Modo de Preparo

  1. Numa panela média, coloque o leite condensado, a gema, a farinha e o suco, misturando bem.

  2. Leve ao fogo e mexa até ferver.

  3. Reduza a chama e cozinhe, sempre mexendo, até que a massa solte do fundo da panela.

  4. Passe para um prato untado com manteiga sem sal e deixe esfriar.

  5. Forme bolinhas com as mãos untadas com manteiga e role-as no açúcar, acomodando-as em forminhas de papel.

  6. Com o dedo indicador, faça uma pequena depressão em cada uma e preencha com polpa ou com geleia de maracujá.


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