Bomba de Chocolate Diet

Receita de Bomba de Chocolate Diet, aprenda como fazer essa delicia diet em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita e prepare sem culpa.


Bomba de Chocolate Diet, pronto em 45 minutos, rende 18 porções.

Ingredients - ingredientes
Massa:


  • 1/2 de xícara (chá) de água

  • 1/3 de xícara (chá) de margarina com sal

  • 1 pitada de sal

  • 1 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

  • 3 ovos


Recheio:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

  • 2 gemas peneiradas

  • 3 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo

  • 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena

  • 2 colheres (sopa) de achocolatado diet

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de margarina light

  • 50 g de chocolate ao leite diet picado

  • 2 envelopes (5 g) de aspartame


Cobertura:

  • 300 g de chocolate ao leite diet


Acessórios:

  • saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro

  • assadeira grande


Instructions - Modo de Preparo
Massa:

  1. numa panela média, leve ao fogo a  água, a margarina e o  sal.

  2. Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela.

  3. Bata bem a massa na batedeira. Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição.

  4. Bata até ficar homogêneo. Aqueça o forno a 220ºC.

  5. Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas.

  6. Asse por cinco minutos.

  7. Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.


Recheio:

  1. Em uma panela, misture o leite com as gemas. Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem.

  2. Leve ao fogo baixo, mexendo. Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate. Continue mexendo até que se solte do fundo da panela.

  3. Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar.

  4. Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.


Cobertura:

  1. derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas.

  2. Leve à geladeira até o momento de servir.


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