Bolo prestígio light e leve

Receita de Bolo prestígio light e leve, aprenda com essa receita como fazer uma deliciosa sobremesa, um bolo super leve e light com o sabor de prestigio, anote a receita.


Bolo prestígio light e leve, com Tempo de preparo de 30 minutos

Ingredients - ingredientes
Massa


  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) de margarina light

  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado light

  • 1/2 xícara (chá) de Pepsi ou Coca-cola light

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

  • 1 colher (café) de essência de baunilha

  • 1/2 xícara (chá) de água de coco


Recheio

  • 1 pacote de pudim light sabor coco

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado frio


Cobertura

  • 1 pacote de pudim light sabor chocolate

  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado frio


Instructions - Modo de Preparo
Massa:

  1. Bata as claras em neve.

  2. À parte, bata as gemas, a margarina e o adoçante.

  3. Adicione o achocolatado e o refrigerante e mexa bem.

  4. Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e, por último, as claras e a baunilha.

  5. Despeje numa assadeira untada.

  6. Asse por 15 minutos em forno médio (170 °C a 190 °C) e preaquecido.

  7. Desenforme, corte ao meio e regue com a água de coco.


Recheio:

  1. Dissolva o pudim no leite, leve ao fogo e mexa até formar um creme.

  2. Deixe esfriar e espalhe sobre uma das parte do bolo.


Cobertura:

  1. Dissolva o pudim e o cacau no leite frio, leve ao fogo e mexa até engrossar.

  2. Espere esfriar e cubra o bolo.


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