Bolo Napolitano

Receita de Bolo Napolitano, aprenda como fazer essa delicia napolitana, é super fácil e simples, você vai adorar, anote a receita e prepare essa delicia.


Bolo Napolitano

Ingredients - ingredientes:
Massa:


  • 04 ovos

  • 02 xícaras (chá) açúcar

  • 1 1/2 xícaras (chá) leite morno

  • 1/2 xícara (chá) óleo

  • 02 xícaras (chá) farinha de trigo

  • 01 xícara (chá) chocolate em pó

  • 01 colher (sopa) fermento em pó


Recheio I:

  • 05 xícaras (chá) morangos

  • 01 xícara (chá) açúcar cristal


Recheio II:

  • 01 lata leite condensado

  • 10 colheres (sopa) leite em pó

  • 01 caixinha creme de leite


Cobertura:

  • 150 gramas chocolate meio amargo picado

  • 01 caixinha creme de leite

  • Raspas de chocolate para decorar

  • Morangos inteiros para decorar


Instructions - Modo de Preparo :
Massa:

  1. Bate os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 1 minuto, acrescente a farinha
    E o chocolate em pó aos poucos, por último o fermento misturando bem.

  2. Despeje numa forma média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 40 minutos.

  3. Espere esfriar, corte em duas partes e molhe-as com a mistura de 01 xícara (chá) leite e 02 colheres (sopa) achocolatado em pó.


Recheio I:

  1. Leve os ingredientes ao fogo (mexendo de vez em quando), por 8 minutos, desligue e espere esfriar (utilize frio).


Recheio II:

  1. Bate os ingredientes na batedeira em velocidade máxima por 2 minutos, desligue, leve à geladeira por 1 hora (utilize bem gelado).


Cobertura:

  1. Derreta os ingredientes no micro-ondas ou banho-maria, espere esfriar.


Montagem:

  1. Sobre uma parte do bolo, espalhe uma camada única de geleia de morango, depois a camada de creme de leite em pó.

  2. Coloque a outra parte de bolo, espalhe a cobertura, leve à geladeira por 2 horas,

  3. Decore com raspas de chocolate branco e morangos frescos.


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