Bolo de bolacha com Creme de Café

Receita de Bolo de bolacha com Creme de Café, aprenda como fazer essa delicia com bolacha e creme de café, super fácil e fica uma delicia, anote a receita.


Bolo de bolacha com Creme de Café

Ingredients - ingredientes:

  • 150 ml de café morno

  • 200 ml de café frio

  • 2 ovos

  • 2 pacotes de bolachas Maria

  • 300 g de manteiga

  • 400 g de açúcar


Instructions - Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo.

  2. Separe as gemas das claras e junte as primeiras ao creme anterior, batendo muito bem.

  3. Aos poucos, junte o café morno e mexa continuamente até obter um creme liso.

  4. Bata depois as claras em castelo bem firme e junte-as ao creme, misturando delicadamente.

  5. Numa forma, coloque camadas de bolachas (demolhadas em café frio) alternadas com o creme preparado anteriormente, sendo que a última camada deve ser de creme.

  6. Leve o bolo ao frigorífico até solidificar, desenforme e decore a gosto.


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