Bolo de Banana Caramelada light

Receita de Bolo de Banana Caramelada light, aprenda como fazer essa delicia de banana caramelada e o melhor, é light, anote a receita e prepare essa delicia sem culpa.


Bolo de Banana Caramelada light

Ingredients - ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1/2 colher (chá) de canela

  • 5 bananas-nanicas

  • 3 ovos

  • 3/4 xícara (chá) de adoçante culinário

  • 1/2 xícara (chá) de margarina light sem sal

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado


Instructions - Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno. Forre o fundo da fôrma com papel-manteiga e unte as laterais.

  2. Espalhe o açúcar e a canela sobre o papel-manteiga e arrume por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.

  3. Na batedeira, bata as gemas (reserve as claras) com o adoçante e a margarina até obter um creme.

  4. Peneire a farinha de trigo e o fermento e adicione-os ao creme, alternando com o leite.

  5. Em outra tigela, bata as claras em neve e misture-as à massa, mexendo sem bater.

  6. Despeje a massa na fôrma preparada e asse por cerca de 30 minutos.

  7. A calda deve se formar naturalmente no fundo da fôrma.

  8. Espere esfriar um pouco, passe a faca na lateral da fôrma para soltar o bolo e vire-o em um prato.

  9. Com cuidado, retire o papel-manteiga.


Sugestão:

Para não exagerar na quantidade, atenção: 1 porção corresponde a 1 fatia média (60 g para bolos sem recheio e 100 g para os recheados).

Dica Diet

Substitua o açúcar por 4 colheres (sopa) de frutose em pó.

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