Bolo com Ovomaltine

Receita de Bolo com Ovomaltine, aprenda como fazer, Quando o bolo termina de assar, cria-se uma casquinha em volta “escondendo” o recheio, anote a receita.


Bolo com Ovomaltine, O truque para a massa do bolo ficar fofinha e aerada é peneirar os ingredientes secos da massa duas vezes.

Ingredients - ingredientes
Massa


  • 3 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de Ovomaltine

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 xícara de açúcar


Creme de chocolate

  • 2 caixas de creme de leite

  • 2 colheres de manteiga

  • 1 xícara de ovomaltine

  • ½ xícara de açúcar


Instructions - Modo de Preparo
Massa


  1. Separe a gema das claras.

  2. Na batedeira, coloque as gemas, a farinha de trigo, o Ovomaltine, o fermento em pó, o açúcar e o leite.

  3. Bata até atingir uma consistência homogênea.

  4. Agora, bata as claras até atingirem o ponto neve.

  5. Coloque as claras em neve na mistura e mexa com uma colher devagar até ela incorporar na massa do bolo.


Creme

  1. Separe uma panela, coloque a margarina para derreter, em seguida, despeje o creme de leite, o Ovomaltine e o açúcar, misture bem até o creme atingir uma consistência homogênea.

  2. É importante que não fique empelotado nem com pequenas bolinhas, caso isso aconteça, adicione ½ xícara de leite.


Finalização

  1. Unte uma assadeira com margarina e farinha.

  2. Despeje a massa e depois o creme.

  3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.


Dica gourmet

  1. Para deixar o bolo com gosto ainda mais acentuado de chocolate, o truque é polvilhar Ovomaltine por cima.


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Bolo com Ovomaltine


Recipe Type: bolo, ovomaltine, doce, sobremasa

Cuisine: Brasileira

Author: Receitas Brasil

Prep time:

Cook time:

Total time:

Serves: 20

Receita de Bolo com Ovomaltine, aprenda como fazer, Quando o bolo termina de assar, cria-se uma casquinha em volta “escondendo” o recheio, anote a receita. Bolo com Ovomaltine, O truque para a massa do bolo ficar fofinha e aerada é peneirar os ingredientes secos da massa duas vezes.


Ingredients


  • Massa

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de Ovomaltine

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 xícara de açúcar

  • Creme de chocolate

  • 2 caixas de creme de leite

  • 2 colheres de manteiga

  • 1 xícara de ovomaltine

  • ½ xícara de açúcar




Instructions



  1. Massa

  2. Separe a gema das claras.

  3. Na batedeira, coloque as gemas, a farinha de trigo, o Ovomaltine, o fermento em pó, o açúcar e o leite.

  4. Bata até atingir uma consistência homogênea.

  5. Agora, bata as claras até atingirem o ponto neve.

  6. Coloque as claras em neve na mistura e mexa com uma colher devagar até ela incorporar na massa do bolo.

  7. Creme

  8. Separe uma panela, coloque a margarina para derreter, em seguida, despeje o creme de leite, o Ovomaltine e o açúcar, misture bem até o creme atingir uma consistência homogênea.

  9. É importante que não fique empelotado nem com pequenas bolinhas, caso isso aconteça, adicione ½ xícara de leite.

  10. Finalização

  11. Unte uma assadeira com margarina e farinha.

  12. Despeje a massa e depois o creme.

  13. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.

  14. Dica gourmet

  15. Para deixar o bolo com gosto ainda mais acentuado de chocolate, o truque é polvilhar Ovomaltine por cima.




Serving size: 00 Calories: 00 Fat: 00 Saturated fat: 00 Unsaturated fat: 00 Trans fat: 00 Carbohydrates: 00 Sugar: 00 Sodium: 00 Fiber: 00 Protein: 00 Cholesterol: 00


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