Abobrinhas Recheadas Courgettes

Receita de Abobrinhas Recheadas Courgettes, aprenda como fazer essa delicia recheada com carne picada, super fácil e simples, courgettes recheados, é uma delicia, anote a receita.


Abobrinhas Recheadas Courgettes

Ingredients - ingredientes:

  • 4 abobrinas - Courgettes

  • carne picada

  • 2 cenouras picadas

  • cogumelos frescos picados

  • 2 tomates

  • polpa de tomate qb

  • 1 cebola

  • sal

  • pimenta

  • azeite

  • queijo mozarella ralado para polvilhar


Instructions - Modo de Preparo


  1. Abrir as abobrinhas ao meio, retirar o interior e reservar.

  2. Numa panela, colocar um pouco de azeite com a cebola picada, deixar alourar.

  3. Em seguida, acrescentar o tomate, a carne picada com a chouriça e os cogumelos.

  4. Deixar cozinhar um pouco.

  5. Entretanto, levar as abobrinhas ao forno.

  6. Quando a carne estiver quase cozida acrescentar a cenoura e a abobrinha raladas e temperar a gosto.

  7. Acrescentar polpa de tomate, se gostar de um preparado mais concentrado.

  8. Recheie as abobrinhas com a mistura, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos-

  9. Servi com massa tagliatelle.


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