Abacaxi com calda de maracujá

Receita de Abacaxi com calda de maracujá, aprenda como fazer essa delicia, Preparo de 30 a 45 minutos, com rendimento de 6 porções com 332 Calorias.


Abacaxi com calda de maracujá

Ingredients - ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 6 fatias de abacaxi sem casca

  • 6 bolas de sorvete de creme


Instructions - Modo de Preparo

  1. Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo.

  2. Mexa até dissolver bem.

  3. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, na consistência de mel.

  4. Retire do fogo e reserve.

  5. Corte cada fatia de abacaxi em triângulos, retirando a parte central, mais dura.

  6. Cubra os pedaços com a calda de maracujá e deixe na geladeira.

  7. Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos com uma bola de sorvete no centro.


Dica:

Descasque só a parte do abacaxi que será usada.

Guarde o resto na geladeira envolto em filme plástico.

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